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#자연발효식초
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[일요신문]인천시 보건환경연구원(원장 이성모)는 2014년 연구사업으로 강화군 창업보육농가의 자연발효식초와 시중판매식초의 영양학적 특성을 비교 분석한 결과, 품질면에서 자연발효식초가 우수하게 나타났다고 27일 밝혔다
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