검색결과
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고려전문학교 호텔제과제빵학과 “제빵 명장의 전문교육기관으로 자리매김”
[일요신문]1997년 개교한 고려전문학교는 호텔 조리, 제과제빵 특성화 학교로 알려져 있다. 고려전은 국내 최대 규모의 실습실을 보유한 호텔제과제빵학과 전문학교답게 제과제빵 분야의 기능장 및 유명 제과점에서 오
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고려전문학교 호텔제과제빵학과, 2015 푸드트렌드페어 대상 수상
[일요신문]고려전문학교 호텔제과제빵학과는최근 양재동 at센터에서 열린 국내 최대 요리 경연대회인 2015 코리아 푸드트렌드페어&케이푸드첼린지에서 대상(한국농수산식품유통공사 사장상)과 금상2명, 은상
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고려전문학교 호텔제과제빵학과, 제4회 대한민국 평생학습박람회 참가
[일요신문]고려직업전문학교는최근 서울 코엑스 컨퍼런스룸에서진행된 제4회 대한민국 평생학습박람회에 호텔제과제빵학과 학생들이 참가했다고 22일 밝혔다. ‘배우는 기쁨, 함께하는 평생학습’ 이라
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고려전문학교 호텔제과제빵학과 곽지원 교수, ‘우리밀 천연발효빵교실’ 강좌 열어
[일요신문]고려전문학교 호텔제과제빵학과 곽지원 교수는 최근 우리밀살리기 운동본부 주최, 고려전문학교 후원으로 ‘우리밀 천연발표빵 교실’ 강좌를 개최했다고 16일 밝혔다. 이번 강좌에서는 곽
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고려전문학교 “호텔제과제빵학과, 호텔 취업 두각”
[일요신문]호텔제과제빵학과에 대한 관심이 높아지고 있다. 서구화된 식문화에 따라 빵을 즐겨먹지 않는 사람들이 거의 없고 웰빙 문화가 발달함에 따라 제과제빵업계에서도 건강한 빵을 만들기 위한 노력이 이어지고 있다.이에
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고려전문학교 제과제빵학과 “日 유명 학교와 산학협력”
[일요신문]고려전문학교 호텔제과제빵과가 일본의 유명 제과제빵 전문학교들과 산학협력을 맺어 활발히 교류하고 있다. 제과제빵과 학생들은 방학을 이용해 전통 있는 일본 동경제과학교에서 제과제빵 연수를 하고 있다.일본
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파티쉐 직업체험캠프, 한국호텔전문학교서 무료로 열려
[일요신문]한국호텔전문학교(이하 한국전)은 지난 7일 파티시에와 제과제빵 국가대표를 꿈꾸는 예비 고등학교 3학년 130여명을 대상으로 일일 직업체험학습캠프를 실시했다고 12일 밝혔다. 4인 1조로 편성된
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미래의 파티쉐, “한국전 호텔과제빵학과로 모여라”
[일요신문]한국호텔전문학교(이하 한국전)가 최근 전국 고교의 파티쉐를 희망하는 학생들 60여명을 초청해 파티쉐 일일체험캠프를 실시했다고 12일 밝혔다. 이날 한국전 호텔제과제빵학과 파티쉐 학습 프로그램은 제
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고려전문학교 호텔제과제빵학과, 슈가크래프트 수업 인기
[일요신문]호텔특성화 학교인 고려전문학교는 호텔제과제빵학과에서 진행 중인 슈가크래프트 수업이 호평받고 있다고 11일 밝혔다. 고려전문학교 호텔제과제빵학과는 학생들이 전문적인 인재로 성장할 수 있도
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CJ푸드빌, 베트남서 제과제빵학과 첫 졸업생 배출
[일요신문]CJ푸드빌(대표 정문목)이 한국국제협력단(KOICA)과 협력해 설립한 베트남 응에안성 한-베 기술학교 CJ제과제빵학과가 첫 졸업생 45명을 배출했다.CJ푸드빌은 베트남 응에안성 한베 기술학교 CJ제과제빵학