출처-KBS ‘2TV 저녁 생생정보’캡쳐
4일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’에서 연 매출 45억 원을 자랑하는 ‘녹두닭 정식’을 찾았다.
인천광역시 남동구의 위치한 한 닭요리 전문점은 녹두를 이용한 다양한 음식을 만들어냈다.
녹두닭을 비롯해 12가지 음식도 제공되는데 곤드레밥, 황태구이, 감자옹심이탕, 부추보쌈, 도토리묵사발, 탕수육까지 그 종류도 다양하다.
종류만 다양할 뿐만 아니라 맛에 대한 칭찬도 끊이지 않았다.
그 맛의 비법은 닭을 3번 삶은 것이었다.
이어 서울 도봉구 ‘산더미짬뽕’, 경기도 양평군 강상면의 ‘오계메구이’ 맛집도 소개했다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr