‘2TV저녁 생생정보’ 인천 ‘바지락고추장찌개&닭볶음탕’ 자급자족 맛집

[일요신문] ‘2TV저녁 생생정보’에 인천 자급자족 맛집이 등장했다.

출처-KBS ‘2TV저녁 생생정보’ 캡쳐

9일 방송된 KBS ‘2TV 생생정보’의 ‘비법 24시, 밥상을 털어라’ 코너는 바지락고추장찌개와 닭볶음탕 편으로 꾸며졌다.

인천 옹진군에 자리한 한 식당. 이곳은 바지락고추장찌개와 닭볶음탕을 동시에 맛볼 수 있는 곳이다.

통통함이 살아있는 바지락고추장찌개와 남다른 쫄깃함을 자랑하는 닭볶음탕.

특히 닭볶음탕에 들어가는 닭은 직접 주인장이 기른 것으로 청계, 토종닭, 오골계 중 손님의 취향대로 조리한다.

또 요리에 들어가는 채소는 텃밭에서 직접 따와 남다른 신선함을 자랑한다.

이민재 기자 [e-mail]