‘생방송 투데이’ 평택 오색 빛깔 크림빵, 마 넣어 남다른 쫀득함 자랑

[일요신문] ‘생방송 투데이’에 강한 중독성을 자랑하는 오색 빛깔 크림빵이 소개됐다.

출처=SBS ‘생방송 투데이’ 캡쳐

5일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘골목 빵집’ 코너에서는 자연재료로 만든 크림빵 맛집을 찾았다.

경기 평택시에 자리한 컨스턴트 베이커리카페에는 건강함이 녹아있는 크림빵을 맛볼 수 있다.

블루베리 크림빵, 녹차 크림빵, 옥수수 크림빵 등 총 다섯 가지 크림빵이 있다.

각 이름에 맞게 옥수수 크림빵에는 옥수수 알갱이가 씹히고 블루베리 역시 직접 갈아 사용한다.

남다른 쫀득함을 자랑하는 반죽에는 ‘마’가 비밀이다.

마의 마 뮤신 성분이 반죽의 탄성력을 높이고 소화 능력 도와준다.

한편 이날 ‘맛의 승부사’ 코너에는 숙성고기의 놀라운 비밀 편으로 꾸며졌다.

이민재 기자 [e-mail]