천안 백석문화대, 고교요리경연대회 개최

[천안=일요신문] 김정규 기자 = 천안 백석문화대학교(총장 장종현)는 지난달 31일 교내 글로벌외식관에서 ‘제1회 백석문화대학교 총장배 고교요리경연대회’를 개최했다.

‘우리 땅 우리 식품을 활용한 건강요리’라는 주제로 진행된 이번 대회에서는 ‘조리부문: 건강 저염요리’, ‘제과부문: 디저트류’ 두 부문으로 나뉘어 치러졌다.

대회에는 총 18개 고등학교 36명의 학생이 참가했으며 대상은 조리부문 천안여자고등학교 김한솔 학생(18·여)과 천안제일고등학교 이재훈 학생(19ㆍ남)이 차지했다.

수상자에게는 총장명의 상장과 함께 총 160만원의 장학금, 상품 등이 전달됐다.

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