‘생방송 투데이’ 단양 30첩 마늘 요리 한상, 샐러드·밥·떡갈비·통닭까지

[일요신문] 11일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’ 의 ‘보고 먹고 즐기고 3Go’에서는 단양으로 여행을 떠났다.

출처=sbs 생방송 투데이

단양은 어떻게 먹어도 맛있다는 특산물이 있다. 바로 ‘마늘’이다.

덕분에 마늘을 활용한 다양한 메뉴가 판매되고 있다. 마늘 새우 떡갈비, 마늘 순대, 마늘 통닭, 마늘빵 등 골라먹는 재미가 있다.

마늘을 독특한 방법으로 맛볼 수 있는 식당도 있다.

당귀 마늘 샐러드, 흑마늘 과일샐러드, 알마늘 무침, 마늘 떡갈비, 마늘 밥 등 단양에서만 맛볼 수 있는 30첩 마늘 요리 한상이 그 주인공.

특히 육즙 가득한 떡갈비와 마늘의 만남은 절로 칭찬을 부른다.

한편 이날 ‘우리동네 반찬가게’는 경기 수원 30년 내공으로 완성한 특별한 반찬 편으로 꾸며졌으며 ‘빅데이터 랭킹 맛집’은 서울 최고의 돼지갈비 TOP5를 소개했다.
 

이민재 기자 [e-mail]