‘생방송 투데이’ 울진 대게 한상, 대게빵 “제철 맞이해 푸짐하게, 싱싱하게”

[일요신문] 8일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘보고 먹고 즐기고 3Go’에서 울진을 찾았다.

출처=SBS 생방송 투데이

푸른 바다를 품고 있는 경북 울진. 왕피천케이블카로 풍경을 눈에 담고 제철을 맞이한 대게도 맛볼 수 있다.

갓 잡은 싱싱한 대게는 회로도 먹을 수 있는데 얼음물에 넣었다 먹으면 식감이 훨씬 더 살아난다.

고소한 맛이 일품인 치즈 대게구이를 비롯해 남녀노소 누구나 좋아하는 대게찜까지 한상 푸짐하게 차려진다.

또 색다르게 대게를 즐기는 방법이 있으니 ‘울진대게빵’이다.

대게 맛이 나는 대게 빵은 모양도 대게 모양이다. 또 반죽에 대게 살과 대게 가루가 들어가 대게 향을 그대로 느낄 수 있다.

한편 ‘빅데이터 랭킹 맛집’은 수도권 최고의 김치찜 TOP5를 소개했으며 ‘인생분식’에서는 경기 양평 된장솔잎칼국수 집을 소개했다.
 

이민재 기자 [e-mail]