원할머니보쌈‧족발, 25일 외식창업 실전 체험 무료교육

[일요신문] ‘원할머니보쌈·족발’을 운영하는 외식문화기업 ‘원앤원주식회사’는 오는 25일 오후 2시 성수동2가 서울사무소 1층 보배홀에서 초보 외식창업자와 업종전환자를 대상으로 외식 프랜차이즈 창업 실전 체험 무료 교육을 실시한다.

이번 교육에서는 조리실습과 점포운영을 생생히 체험하는 시간이 마련된다. 먼저 최기만 원앤원(주) 성공창업지원센터장이 개인창업의 어려움과 상권 및 입지분석 방법에 대해 강의하고, 외식 프랜차이즈 창업에서 성공하는 7가지 비법을 전수하는 성공창업특강을 1시간 가량 진행한다.

이후 원앤원(주)의 푸드아카데미로 자리를 옮겨 교육 참가자들이 직접 조리 실습을 한다. 또 참가자는 매장에도 방문해 점포가 운영되는 방법을 체험하는 시간도 가질 수 있다.

이연호 기자 [e-mail]