다음은 ‘새우 하몽 스퀘어’다. 신선한 새우에 짭조름한 맛과 특유의 향을 풍기는 하몽을 감싼 요리로 감칠맛 나며, 매운 칠리소스와도 잘 어울린다. 스페인의 대표 소시지인 초리조와 치즈를 넣어 만든 ‘초리조 치즈 크로켓’은 한 입 베어 먹는 순간 초리조의 향과 고소한 치즈 풍미를 입 안 가득 느낄 수 있어 아이들이 즐기기에 좋다.
브로콜리, 두부, 다양한 채소가 들어간 ‘브로콜리 두부 샐러드’는 이름처럼 영양이 풍부하고 건강한 맛을 선사해 여성들이 즐기기 좋으며, 참깨 드레싱을 곁들여 먹으면 더욱 맛있다.
이 외에도 바삭하게 구운 빵에 라끌렛 치즈를 녹여 치즈의 풍미를 느낄 수 있는 ‘라끌렛 치즈 멜트’, 만두피 안에 볼로네제 소스와 체다 치즈를 넣어 튀긴 ‘볼로네제 치즈 덤플링’, 매콤한 살라미와 모차렐라 치즈의 환상적인 조화를 자랑하는 ‘매운 살라미 피자’ 등 이국적인 퓨전 메뉴들을 대거 만날 수 있다. 와인 또는 칵테일과 어울리는 메뉴들로, 연인 또는 친구들과의 특별한 자리를 위해 좋다.
한편, 맥퀸즈 바는 10층에 자리하고 있어 멋진 오션뷰를 한눈에 감상할 수 있으며, 은은한 조명의 독특하고 세련된 실내 분위기와 함께 야외 루프탑 바가 있어 이국적인 다이닝 장소로 인기가 좋다. 보다 자세한 사항은 홈페이지 또는 대표전화를 통해 확인할 수 있다.
김기봉 부산/경남 기자 ilyo33@ilyo.co.kr
