사진=MBN <천기누설> 방송화면 캡쳐
27일 밤 MBN 예능프로그램 <천기누설> 방송에서 다이어트에 도움되는 식품으로 소개돼 화제가 된 바질 씨앗의 구입처와 부작용에 대해 누리꾼들의 관심이 높아지고 있다.
바질 씨앗은 식이섬유가 풍부해 우리 몸에 들어오면 40배 정도로 늘어나 쉽게 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 도움이 된다고 한다.
하지만 바질 씨앗은 심각한 부작용을 초래할 수 있다. 임산부나 수유 중인 사람이 바질 씨앗을 먹게 되면 바질 씨앗 속 수축 성분이 자궁 수축을 유발할 수도 있기 때문이다. 또 바질 씨앗을 먹고 난 뒤 수분을 충분히 섭취하지 않으면 위에 머물던 씨앗이 위 속 체액을 빨아들여 위장통을 유발할 수 있다.
식용 바질 씨앗을 파는 곳은 인터넷 쇼핑몰과 온라인 소셜 커머스 업체에서 구입할 수 있다. 다만 바질 씨앗을 구입 할 때는 생산지를 각별히 신경써야한다. 수입산 바질씨앗은 대부분 소독약 처리 후 유통되기 때문에 식용이 불가능하다.
전문가들은 바질을 파종 후 키워서 바질씨앗을 먹는 것이 가장 좋은 방법이라고 말한다.
한편 바질 씨앗의 맛은 아무 맛도 나지 않으며 약간 씹히는 느낌만 있을 뿐이지만 금방 포만감을 느낄 수 있다고 한다.
김태현 인턴기자