계명대 TMR센터에서 연구원들이 식품성분 분석을 하고 있다. 사진=계명대
[대구=일요신문] 김성영 기자= 계명대 전통미생물자원개발 및 산업화연구센터(이하 TMR센터)가 대구지방식품의약품안전청으로부터 축산물시험검사기관으로 재지정됨에 따라 15년 연속 국가공인 시험검사기관으로 인정받았다. 이번 지정으로 계명대 TMR센터는 2020년 12월까지 축산물검사기관 업무를 수행하게 됐다.
계명대 TMR센터는 2002년부터 식품위생검사기관, 2004년 축산물위생검사기관으로 지정돼 지금까지 대구경북 유일의 식품 및 축산물의 국가공인 시험검사기관으로서 많은 기업의 품질규격 및 품질관리, 성분분석, 유통기간 관리, 위생관리, HACCP인증 등 기업지원 활동을 하고 있다.
또 15년 동안 시험검사기관을 운영해 오면서 축적해 온 역량과 인프라를 바탕으로 식품의약품안전처 ‘국가영양성분 DB구축사업’ 참여기관(NIS기관)으로 국가식품 DB거점기관으로서의 식품의 품질 분석에 중추적 역할을 수행하고 있기도 하다.
이밖에도 농림축산식품부의 농산물소재를 활용한 고부가가치 제품개발 지원을 위한 CRO구축사업 등 국가연구개발과제에 참여해 대구·경북지역 업체들과의 실질적인 산학연 협력기관으로서 임무도 수행하고 있다.
2010년부터는 삼성전자 주식회사 등 몇몇 대기업의 정기적인 위생검사를 수행하고 있으며, 고속도로 휴게소 및 식품·축산물의 HACCP지정 업체의 위생 및 품질관리를 위한 시험검사 지원도 지속적으로 수행하고 있다.
ICP-MS(유도결합플라즈마 질량분석기), GC-MS(가스크로마토그래프 질량분석기), LC-MS/MS(액체크로마토그래프 질량분석기) 등 최고 수준의 분석 장비 300여 종을 보유하고 30여 명의 전문연구원이 정확한 분석결과 제공 및 신속한 검사지원 등의 업무를 수행하고 있다.
이삼빈 계명대 TMR센터장은 “이번 재지정으로 TMR센터가 식품 및 축산물 분야에서 최고 수준의 시험, 검사 설비와 운영시스템, 기술능력을 갖춘 국가공인 시험검사기관으로 평가받게 됐다”며, “대구·경북지역 식품 및 축산물 업체의 자가품질검사, 일반성분, 미량영양소, 미생물검사, HACCP 인증 및 업체요구 분석실무교육 등을 위해 최선의 노력을 다 하겠다”고 말했다.
# 계명문화대, 제7기 국외봉사단 발대식 가져
사진=계명문화대
계명문화대(총장 박명호)는 동계방학 중 재학생들에게 사랑나누기 실천 및 다양한 국제 경험과 봉사활동의 진정한 의미를 길러주고자 오는 8일까지 인도네시아 렘방지역에서 국외봉사활동을 실시한다.
계명문화대 제7기 국외봉사단(단장 장성용 교수)은 지난 달 28일 대학 쉐턱관 벽오실에서 박명호 총장 등 대학관계자와 학부모, 교직원 100여명이 함께한 발대식에서 결의를 다지는 시간을 가졌다.
선발된 30명의 봉사단원은 2개월 간 예절교육, 봉사마인드 교육, 응급처치 안전교육, 박명호 총장 특강, 체력단련을 위한 체육대회, 언어 등의 교육과 준비과정을 마치고 28일 한국을 출국해 10일 간 인도네시아에서 봉사활동을 실시한 후 오는 8일 귀국한다.
이들 봉사단은 6개 부문의 교육 및 문화봉사와 노력봉사로 나눠 실시하고, 학용품, 위생용품, 운동용품, 칠판, 도서 등 물품도 지원한다.
초등학교 봉사활동 마지막 날에는 교장, 지역촌장 등 현지 지역 인사들과 지역주민 300여명을 초청해 물품 전달식과 한국문화 소개, 지역주민들과 함께하는 태권도시범, 격파, K-POP댄스, 전통무용, 합창 등 문화교류 시간과 한국음식잔치도 열 예정이다.
박명호 총장은 발대식에서 “일상적으로 살아오던 곳과 전혀 다른 환경, 장소에서 자신을 내려놓고 섬김의 자세로 남을 위해 정성을 다한다는 것은 쉽지 않은 일이다”며, “학생들 스스로가 선택하고 준비한 봉사활동에서 나눔과 배려를 통한 특별한 경험을 느끼고 돌아올 수 있길 기대한다”고 말했다.
한편, 계명문화대는 박명호 총장 취임 후 2015년 캄보디아 국외봉사활동을 시작으로 말레이시아, 필리핀, 몽골 등 6기까지 197명이 국외봉사활동을 펼쳤다.
# [인사] 대구보건대
◆대학본부·부속·부설기관
△대외협력실장 김영숙 △국제교류원장 김경용 △대외협력팀장 김기형 △NCS 지원센터장 윤영순 △대구임상시뮬레이션센터장 황신우 △재활융합기술지원센터장 권원안 △도서운영팀장 서영우 △헬스매니지먼트센터장·최고위과정운영팀장(겸직) 박상수 △국제교류팀장 서철배
◆학과장
△임상병리과 안승주 △방사선과 권덕문 △보건행정과 권용현 △언어재활과 박진원 △디지털산업디자인과 나인용 △세무회계과 송석명 △간호학과 박희옥 △식품영양과 김미옥
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