출처=KBS ‘2TV저녁 생생정보’ 캡쳐
18일 방송된 KBS ‘2TV 생생정보’는 동네 숨은 맛집을 찾아나섰다.
첫 번째로 찾은 곳은 서울 강동구 주꾸미 골목에 위치한 주꾸미삼겹살볶음 전문점이다.
매콤, 아삭, 부드러움을 동시에 만날 수 있는 ‘주꾸미삼겹살볶음’은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 중독성을 자랑한다.
‘땅콩버터 마요네즈 소스’도 최고의 궁합이라는 평을 받고 있다.
주재료인 주꾸미는 배와 무를 이용해 잡내를 없애고 탱글한 맛을 살리는 게 포인트다.
마지막 양념을 활용한 볶음밥에 날치알, 치즈를 투하하면 완벽한 마무리도 선사한다.
두 번째로 찾아간 곳은 동작구 코다리갈비조림 전문점이다.
코다리와 갈비를 매콤한 양념에 조려내는 ‘코다리갈비조림’은 입에 착 붙는 맛에 강한 중독성을 가지고 있다고 한다.
한편 이날 방송에는 EM용액 활용법, 연 매출 10억 원의 과천 한방찜닭 정식, 북마리아나 제도 ‘한 컷’ 등을 소개했다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr
