‘2TV저녁 생생정보’ 전설의 맛, 하남 복어요리 한상 “회부터 복불고기까지”

[일요신문] 9일 방송된 KBS '2TV 생생정보'의 '전설의 맛'에서 하남 복어 요리 한 상을 소개했다.

사진=KBS 생생정보

경기 하남시에는 '복'을 부르는 요리를 맛볼 수 있는 식당이 있다. 바로 '복어 요리 한 상'이다.

복스러운 맛 참복회는 조금만 두껍게 썰어도 질길 수 있어 얇게 써는 것이 포인트다.

26년 전통 복어회를 맛보고 나면 복 불고기, 복 튀김, 복 탕수, 복 껍질무침, 국물요리까지 푸짐한 한 상이 차려진다.

손님들은 "여기 와서는 고민할 필요가 없다. 다 나오니까"라며 만족스러워했다.

한편 이날 '믿고 떠나는 스타의 고향'에서는 가수 김용임의 고향 전라북도 익산을 찾았다.

이민재 기자 [e-mail]