‘생방송 투데이’ 리얼맛집, 강화도 랍스터 낙지 해신탕 “토종닭까지 육해공 정복”

[일요신문] 9일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '리얼 맛집'에서 랍스터 낙지 해신탕을 소개했다.

사진=SBS 생방송 투데이

인천 강화도에는 육해공 미식 올림픽이 열리는 메뉴를 맛볼 수 있는 식당이 있다.

보는 것만 해도 몸이 건강해지는 기분이라는 메뉴의 정체는 바로 랍스터 낙지 해신탕이다.

산해진미 위로 살아 움직이는 싱싱한 낙지까지 더해주면 해신탕이 완성되는데 그 속에는 토종닭이 숨어있다.

낙지, 가리비, 전복, 키조개, 새우 등 해산물을 먹고 나면 잘 익은 닭고기를 맛볼 수 있다.

해산물 손질도 직접 해주기에 손님들은 그저 먹기만 하면 된다고. 이를 맛본 손님들은 "주기적으로 생각나는 맛"이라며 칭찬을 아끼지 않았다.

이민재 기자 [e-mail]