‘편스토랑’ 류수영 어남선생표 평생 레시피 ‘오징어볶음, 홍합탕, 한판굴전’ 공개

[일요신문] 17일 방송되는 KBS '신상출시 편스토랑'은 류수영이 맛의 도시 광주를 찾는다.

사진=KBS 편스토랑

'어남선생' 류수영은 광주에서 가장 먼저 전라도 농산물의 집결지인 송정 오일장을 방문한다. 시장 아이돌 어남선생과 전통시장 투어를 떠나본다.

장바구니 가득 각종 식재료를 구입한 어남선생은 무려 1년 반을 준비한 레시피를 공개한다.

우리집을 오징어볶음 맛집으로 만들어줄 어남선생표 평생 레시피 '오징어볶음'을 소개한다. 여기서 끝이 아니다. 오징어볶음과 찰떢인 한 번에 간편하게 부치는 한판굴전부터 피날레를 장식해줄 시원한 홍합탕도 맛본다.

한편 이날 방송에서는 박수홍의 특별한 탕수육, 돌아온 정상훈까지 만나볼 수 있다.

이민재 기자 [e-mail]