사진제공=고려직업전문학교.
[서울=일요신문]박창식 기자=고려직업전문학교는 호텔조리학과정이 하계방학을 맞아 학과 진학을 희망하는 수험생들을 대상으로 진로컨설팅 프로그램을 운영할 예정이라고 28일 밝혔다.
호텔조리학과에 진학을 희망하는 고3 수험생들은 진로컨설팅 프로그램을 통해 입시상담, 호텔조리사 비전, 취득 자격증, 인턴체험, 해외 유학, 조리사 취업 등 다양한 정보를 얻을 수 있다.
최근 미디어를 통해 호텔조리학과는 입학하고 싶은 학과로 이미지가 바뀌었으나 예비 신입생들은 조리자격증 취득, 대학입학에 필요한 포트폴리오 준비, 진학전문 컨설팅, 취업전략 등 다양한 정보를 접하기가 쉽지 않았다.
학교 관계자는 “최근 쉐프 열풍으로 조리사에 대한 인식이 많이 바뀌었고 미리 취업전략과 스펙을 쌓기 위해 발빠르게 준비하는 수험생들이 늘어나고 있다”고 말했다.
고려전 취업정보센터는 하계방학을 맞아 학교를 방문한 수험생들을 대상으로 조리과 진로컨설팅 프로그램을 운영하고 취업을 위해 무엇을 준비해야 하는지 취업전략을 설계해 줄 예정이다. 특히 스타쉐프인 오세득 교수와 세계요리대회 우승자인 구본길 교수, 푸드스타일리스트협회 상임이사인 윤인자 교수가 실습과 자격증 특강을 진행하고 있다.
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