금산 바리스타반 교육
[금산=일요신문] 육심무 기자 = 금산군 청소년지원센터는 학교 밖 청소년을 대상으로 자기계발프로그램 바리스타반을 12월 한달 간 진행한다.
학교 밖 청소년 바리스타반은 체험비용 없이 학교 밖 청소년이라면 누구나 참여할 수 있는 프로그램으로 금산군 사회적 기업 카페 카리타스에서 에스프레소 추출 교육을 시작으로 라떼 아트, 더치 커피 , 핸드드립 추출 등을 배울 예정이다.
커피에 대한 이론 및 실습 교육과 함께 전문적인 바리스타 자격증까지 취득할 수 있도록 돕는 이 프로그램은 청소년들에게 자존감 고취 및 좀 더 구체적인 진로탐색의 기회가 될 것으로 기대하고 있다.
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