대중들이 다가가기에 까다롭고 어렵고 복잡하게 느껴졌던 한국 차에 최근 변화의 바람이 불고 있다. 커피에 밀려 대중성과는 거리가 멀었던 녹차에 젊은 세대 들이 관심을 보이기 시작한 것이다.
이러한 관심에 부응하듯 우리의 차 문화도 더욱 젊어지고 있다. 녹차를 이용한 다양하고 새로운 메뉴 개발은 물론 젊은이들의 핫 플레이스가 된 녹차 밭, 다양한 우리 차를 즐기며 소통할 수 있는 차(茶) 전문 카페까지 생겨났따.
오랜 시간 한국에서 생활해 왔고 누구보다 한국을 사랑하는 외국인 블레어와 타일러의 시선으로 달라진 한국 차 문화를 조명해 본다.
하동 녹차밭을 찾은 블레어의 모습과 최근 SNS에서 포토 명소로 뜨고 있는 보성 한옥카페도 찾아간다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr
