충남 천안시에는 '정직한 맛'으로 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡은 식당이 있다. 한 번 찾으면 계속 먹게 된다는 이곳의 대표 메뉴는 왕만두전골이다.
시원하고 깔끔한 국물에 푸짐한 왕만두까지 올라가 배부르고 기분 좋게 먹을 수 있다고.
또 씹으면 씹을수록 고소한 맛을 내는데 소 안에 고사리, 표고버섯을 넣는 것이 비법이다.
전골을 먹은 후에는 냉면이 서비스로 제공된다. 시원하고 깔끔한 맛을 자랑하는데 주인장은 "예전에 냉면집 사장이었기에 자신이 있다"고 말했다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr
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