‘생방송 투데이’ 빵 플레이스, 청주 컬러버거 “고기 숙성만 무려 10시간”

[일요신문] 16일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '빵 플레이스'에서 충북 청주의 컬러버거 맛집을 찾았다.

사진=SBS 생방송 투데이

충북 청주에는 오감을 만족 시키는 빠삭 컬러버거를 맛볼 수 있는 곳이 있다.

며느리도 모른다는 비법 소스로 고기를 숙성시켜 만드는데 무려 10시간의 기다림이 필요하다.

주인장은 "버거는 자유롭고 정해져 있지 않고 생각나는 대로 만들 수 있는 음식이라 생각한다. 가벼운 간식이 아닌 제대로 된 빵 한 끼를 만들고 싶었다"고 말했다.

덕분에 크기도 크고 속재료까지 든든해 손님들의 입맛을 사뢎ㅂ았따.

한편 이날 '소문의 맛집'에서는 인천 일 매출 500여 만원 장어집, '맛의 승부사'에서는 강원 춘천 5색 숯불 닭갈비를 소개했다.

이민재 기자 [e-mail]